Crepioca, simples, fácil e rápida


Crepioca, simples, fácil e rápida





Ingredientes
1 ovo
1 clara
2 colheres de sopa de  goma  de
tapioca
2 colheres de sopa de aveia
Se a receita for salgada você poderá acrescentar sal e
tempero que gosta.
Para crepioca doce, adicione adoçante conforme gosto.
Para
crepioca salgada, adicione uma pitada de sal e/ou tempero a gosto


Adicione todos os ingredientes e misture bem.
Coloque a mistura em uma frigideira pré-aquecida, ou dívida a massa para fazer mais de uma.
Deixe assar  por alguns segundos e vire para assar  o outro lado.


Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga se sua frigideira for antiaderente, caso contrário é necessário untar.



O recheio depende do seu gosto, poderá ser: queijo, frango desfiado, legumes, chocolate, presunto e queijo,
carne moída, etc.

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