Por isso este post aqui. Nele algumas descobertas que me fazem muito feliz.
Antes mais nada vale ressaltar que eu levo em consideração três coisas na hora das escolhas: carboidratos, gordura e fibras.
Para quem não sabe:
1) os carboidratos são aquilo que realmente vira açucar no sangue em um prazo médio de duas horas.
2) as gorduras também viram glicose, mas demoram mais; em média quatro horas.
3) as fibras ajudam na absorção da glicose; por isso seu total pode ser subtraído do total de carboidratos.
Pensando nisso, alguns achados:
Esse leite foi o mais tolerável dentre os desnatados para mim. Mas coloco um pouquinho a mais da quantidade, tipo duas colheres e meia para cada 200 ml. Fica mais cremosinho e mais gosto. Ponto positivo: 0g de gordura e poucos carboidratos.
Esse sorvete é uma delícia. Poucas gorduras e poucas calorias. Detalhe só 9,8g de carboidratos.
Esse aqui coloquei porque achei uma delícia. Tem pouca gordura também e metade das calorias de um requeijão normal.
Eu adoro chocolate quente e com esse achocolatado ficou uma delícia. Gosto com o bolo que está aqui embaixo que tem 30% menos gordura e calorias que um bolo normal.
Esse iogurte salvou a minha vida. Adoro iogurte, mas os normais sobem demais minha glicemia. Esse aqui é maneirinho. Muito gostoso. Descobri um outro também, de copinho, pra comer com granola, mas não achei a imagem. Juro que um dia coloco aqui.
FONTE: Adiabeteseeu.blogspot.com.br
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