A vontade de comer
doces está diretamente relacionada ao aumento da produção de
serotonina, um hormônio neurotransmissor responsável pela sensação de
prazer. Quando estamos tristes ou por algum motivo os níveis deste
hormônio estão em baixa em nosso organismo, sentimos vontade de comer
alimentos doces. Por isso diminuir o consumo de doces torna-se tão
difícil. No entanto, é de extrema importância controlar essa vontade que
pode colocar em risco toda a nossa dieta.
Em um primeiro lugar é
necessário saber em que momento do dia esse doce está sempre presente.
No final do dia? Depois das refeições? Quando você está muito cansada ou
irritada? Se conseguir entender a relação entre o doce e a recompensa
causada fica bem mais fácil ficar sem ele. Por exemplo, se sua rotina é
estressante, o doce pode estar relacionado com um momento de prazer no
seu dia, e dessa maneira, você acaba ficando dependente de um docinho
para liberar um pouco do estresse. No entanto, uma boa solução nesse
caso é praticar exercício físico, ele também irá liberar substâncias relacionadas ao prazer, causando a mesma sensação de bem estar.
Algumas pessoas preferem excluir de
maneira radical os doces da dieta, no entanto, essa não é a forma mais
correta. A abstinência por doces poderá causar um grande consumo no
futuro. O ideal é diminuir o consumo de forma gradual, assim, a
substituição do alimento é naturalmente feita. Comer de três em três
horas também ajuda a controlar a vontade por doces, uma vez que, ficar
longos períodos em jejum faz com que os níveis de glicose do corpo
fiquem baixos, gerando assim, a necessidade de consumir carboidratos e
açúcares.
Outro erro é diminuir a quantidade dos
alimentos das refeições para poder abusar nas sobremesas. Nessa troca é
levada em consideração apenas a quantidade de calorias, deixando de lado
as vitaminas e minerais necessários para manter nossa alimentação
equilibrada provenientes da refeição.
Hoje, é possível incluir alimentos doces em sua dieta sem apelar para os bolos e tortas pouco saudáveis.
Opte por frutas frescas ou desidratadas, chocolate amargo combinado uma
fruta, leite com aveia, mel e canela, balas de algas, geleia light com
torrada e cookies integrais são algumas opções.
Dica:
quando sentir vontade de comer doce e não conseguir controlar, faça uma
das receitas indicadas aqui na page ou aquece 1 banana com canela no
microondas.
FONTE: Portaldicas.net
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