A soja tem um alto nível de isoflavona, substância que atua na prevenção do câncer de útero e de mama;
Frutas, hortaliças e verduras de cor vermelha, como a melancia, goiaba, pimenta, tomate, etc, possuem licopeno, que auxilia na prevenção do câncer de próstata;
Couve-flor, brócolis e rabanete previnem e combatem o câncer de mama, devido ao glicosinolato, substância responsável pelo sabor “picante” característico nessas verduras;
A cebola e o alho possuem alicina, que contém propriedades capazes de combater os radicais livres, causadores de diversos tipos de tumores;
Alimentos ricos em fibras, como a aveia, arroz e pão integral atuam no combate do “mau” colesterol, intestino preso e na prevenção do câncer de intestino;
O azeite extra virgem, por possuir grandes quantidades de antioxidantes e gorduras benéficas ao organismo (como as monoinsaturadas), também coopera para a prevenção dos tumores intestinais.
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